Elisseïev, Eliseev, Ielisseïev ou Ieliseïev peut désigner :
- Le nom d'une épicerie à Moscou et à Saint-Pétersbourg.
- Un patronyme notamment porté par :
- Alekseï Ielisseïev (1934-), cosmonaute soviétique.
- Grigori Elisseïev (1821-1891), journaliste et essayiste russe.
- Ievgueni Ieliseïev (1909-1999), joueur et entraîneur de football soviétique.
- Iouri Ieliseïev (1949-), joueur et entraîneur de football soviétique.
- Iouri Elisseïev (1996-2016), joueur d'échecs russe.
- Matvey Eliseev (1993-), biathlète russe.
- Serge Elisseeff (1889-1975), orientaliste français, d'origine russe.
